Картофи, печени на фурна с шунка
Извън летния сезон и по всяко време на годината можете да готвя тази вкусна чиния е основната съставка, която е от картофи. За това ще бъде достатъчно, за да неща по необичаен начин на корен зеленчуци, като: бекон, бекон или шунка и се пече не хитър начин във фурната .. страхотен резултат ...
На хората, картофи, приготвени точно такъв метод, наречен просто картофи акордеон. И вероятно - това е правилно. А защо не!? В крайна сметка, американците може да се обадят сандвич с колбас - гореща дог, което се превежда като: "хот-дог", в сравнение с повече от нашата храна за името си ...
картофи акордеон стъпка рецепта с снимка
Събиране на две корен, за предпочитане еднакъв размер, промива се и се изплаква. Сега важното: под растителни приложат една супена лъжица цели картофи и нарязани на тънки ленти, с лъжица, засадени от дъното ще предотврати пълното отрязък, така разреза се получава под формата на акордеон.
На следващо място, предварително нарязани картофи трябва внимателно увити в алуминиево фолио и изпратени в предварително загрята фурна до 200 градуса в продължение на 30 минути.
Докато се грижи картофи, ние трябва да се подготви шунка и сос: Нарежете наденицата толкова много не гледа на картофи. Поръсва с малко сол, черен пипер, може да бъде лъжица растително масло и се разбърква.
сос в малка купа, комбинирайте 1 супена лъжица соев сос, 1 чаена лъжичка къри на прах и 2-3 супени лъжици. супени лъжици растително масло.
След изтичането на половин час, извадете картофите, отворен и издърпайте фолиото, фолиото се наложи при картофите са вече по-големи с оглед на повърхността. Ние разпространяваме шунка на ниво и щедро излива варени соев сос.
Увийте с фолио и отново, за последен път, изпратете се пече във фурната при същата температура в продължение на още 10 минути.
На върха на някои пресни зеленчуци и картофи с шунка-направил може да донесе на масата!
Готварски съвети:
- Печете картофите могат да бъдат не само във фурната, но в двойно дъно. В картофи акордеон се получава най-малко вкусни и запазва повече хранителна стойност и полезен качество.
- И все пак, се препоръчва да се пекат картофи не са обелени. Не е тайна, че картофите в кожата им е значително по-вкусни. Но не забравяйте, че трябва да се измиват добре зеленчуци преди печене.
- Също така, картофи акордеон могат да бъдат пълнени с други храни. Например, той може да бъде консервирана, месо пастет. Често прави от свинско месо, а именно бекон.