Витамин супа с червен боб

Ние сме научени от ранна възраст имат супи. В крайна сметка, това е много важно за нормалното функциониране и развитие на човешкото тяло. С възрастта, да започнете да се разбере, че възрастните като нас и и се опитаха да направят нашата храна, колкото е възможно полезно.

Така че в това ястие толкова много полезни зеленчуци и поради това, боб чорба е добра храна за вечеря, или за лек обяд. Дума на боб чорба, можете спокойно да се предположи, че диета, която ще служи като отлична и обилно ядене за вегетарианци

За получаване на боб супа необходимо основен компонент и е червен боб предварително накиснати в студена вода в продължение на 5-6 часа и за предпочитане за една нощ, водата трябва да бъде при стайна температура, се препоръчва вода промяна интервал

Растителни супа с бобови стъпаловидно рецепта с снимка

Така че, предварително накисната и подути, за смяна на фасула в дълбок тиган и напълнете с един литър студена вода може да е малко повече. Добавете дафиновия лист и една чаена лъжичка сол, без да се плъзга. Поставете върху чиния и се довежда до кипене и продължава да се вари вече врят - 1, 5 часа. След това премахнете листа дафинов.

Витамин супа с червен боб

В същото време, докато зърната се получават, трябва да се реже по-голям от всички други съставки, както е показано на снимки

Витамин супа с червен боб

По-нататък, в друг пот, изсипва зехтин и след затопля петрол, с изключение пуснати нарязан чесън продукти. Всичко се разбърква и къкри на слаб огън в продължение на 10 минути, като периодично се разбърква.

След това, сезон с кимион и смлян червен пипер. Сложете чесън и залейте всички варен фасул с цялото му съдържание. Топ добавете 1 чаша зеленчуков бульон и една чаена лъжичка лимонов сок

Разбъркайте, да доведе до възпаление и светлина да продължи да се готви на слаб огън за 15-20 минути, докато варени зеленчуци и боб.

Също така, можете да си приготвите и бял боб. Но е необходимо да се вземе под внимание мнението на някои, в повечето случаи покрай зърната се накисват и приготвени на порядък по-малки.

Внимание! Списък на зеленчуци може да се регулира по преценка и вкус.

Нови статии