Студената супа с рукола и моцарела

През лятото, тази супа ще бъде точно и ще служи като отлична храна в горещ ден. Но за сега, през зимата, студено ястие може да се сервира като закуска супа, която ще даде не само пресни, но и да направи вашата маса забележимо по-ярка

Как да си направим лятна супа rukolly и моцарела

След като всички продукти могат да се приготвят готови да обработи. За да направите това, първо трябва да се rarezat тиквички на малки парченца.

Студената супа с рукола и моцарела

След това смени тиквички промиват с ракетни листа в supovarku.

Студената супа с рукола и моцарела

Напълнете пилешки бульон, може да се използва зеленчуци. След това добавете захарта и оставете да заври. Продължи да се готви за 20-25 минути на слаб огън.

Студената супа с рукола и моцарела

В същото време, докато супа се приготвя, промива домати и босилек поставени в тенджера.

Студената супа с рукола и моцарела

Fry при затворен капак, на 5 минути, докато постоянно трябва да се разклаща тенджера. И това се охлажда.

Студената супа с рукола и моцарела

Готов супа превърта смесител. Също готино.

Студената супа с рукола и моцарела

Задушени и умерено омекотена домати разпределени в отделни съдове за хранене. Добави моцарела топки и няколко стръка рукола. Излива супа е напълно охлажда.

Студената супа с рукола и моцарела

блюдото украса босилек.

Нови статии