Вафла ролки рецепта

Вафли - популярна пекарна, един от най-известните в света видове сладкарски изделия. Основните съставки за получаване на вафли са яйца, мляко, брашно и захар. Някои хора предпочитат домашно вафла ролки мека, а други - изключително хрупкави и тънки.

Важно е да се знае, че тестото за вафлите да бъде умерено течност. Основното, което добре да се свържете с маса е хомогенна и без бучки. За печене на един слой вафла отнема около 1-2 минути, а още по-малко, в зависимост от дебелината. И да ги увийте в една тръба, а след това трябва да се направи веднага, докато е горещо - тънък вафли бисквити бързо се охлажда и се превръща крехки и чупливи!

На първо място, победи яйцата и постепенно се добавя захарния поток, камшик през цялото време. След като масата се сгъсти, добавете маслото, което може да бъде заменен с качествен маргарин.

Без плоча да се стопи маслото и след това често се добавя брашно и се разбърква енергично, докато тестото е гладка и гладка, без бучки. Желязото вафлата загрява прилага тесто капак и натиснете. Пекат за 40-60 секунди, в зависимост от температурата на нагряване.

След като изпечен покафенее, внимателно извадете тъкан в и веднага се излива във вафлена изгладят следващата част, покрива горната плоча и се оставя да се пече. В същото време, да се насладите на съкращаване на крайния десерт.

Готови тръби трябва да бъдат напълно готини и едва след това може да бъде запълнена с дебел варено кондензирано мляко с помощта на кулинарната спринцовка.

Ние обслужваме и се насладете на вкуса на международни деликатеси. Също готови начало вафлени рула с кондензирано мляко изсипва конфитюр, крем, сметана, мед или горещ шоколад.