Свинско със зеленчуци задушено в бира
Пържено месо - най-добрата храна за празника, когато имате нужда от вкусна закуска и обилно ядене. Свинско задушено в бира със зеленчуци ще бъде точно за случая. Тези, които са опитвали това ястие, известно като бирени разгражда месото, дори ако то е сухо, което го прави нежно, сочно и подобрява вкуса.
Пърженето най-доброто свинско, дори леко се поддържа в хладилника. Ако решите да използвате агнешко или телешко със зеленчуци, поставени върху тази рецепта, най-добре е да си купите пресни.
задушено свинско с зеленчуци в бира рецепта
В тиган загрейте маслото и първото от всички накратко се запържва ситно нарязани на кубчета лук, добавете тънко нарязан моркови и няколко листа от градински чай. Оставете да къкри 10 минути малък огън с капак открехната.
пържат зеленчуците, докато омекне, те трябва да бъдат смачкани при ниски смесители скорост.
месо измиване, сухи и нарязани парчета плат средни стойности.
В дълбока купа смесете брашното и пикантни подправки, изработен от сладки червени чушки.
В смес от брашно и червен пипер парчета месо ролка.
панирани парчета свинско да поставят нарязани зеленчуци, разбърква Скара и 3-5 минути при висока температура, за образуване на лека кора.
Излива бира, подправки поръсва със сол и горещи подправки разбъркване да се изпари част на бирата при висока температура - 2-3 минути.
Намаляване на топлина до минимум, за покриване на капака на съда и да продължи режим на готвене в бавно охлаждането - 30 минути. Разбърква се от време на време.
Изходният готов задушено свинско месо със зеленчуци в бира трябва да се умерено дебел сос.
Не забравяйте да подготви това ястие, а вие със сигурност ще чуе думите на благодарност от гости, особено от мъжете, за вкусна и обилна вечеря.