Гулаш пиле

Всяко семейство има своя собствена патентована рецепта за пиле в сос. В комбинация от месо и зеленчуци, с правилна селекция и свързване на всички продукти, които могат да се подготвят разнообразие от вкусни ястия. И потвърждение на това яхния от пиле - любимо ястие на унгарците, които е получил широко признание и любов заради простотата в процес на подготовка и ненатрапчив вкус.

Класически яхния приготвени в чугунени пот и полеви условия. В нашия случай, ние ще се готви пиле яхния в дебелостенна тиган.

Как да си направим пиле яхния - поетапно рецепта

Измийте месото и се нарязва на определени големи. Също така, се подготвят зеленчуците, котлет пръстени лук половина, моркови не са дебели резени, картофи и средни части, както горещо.

В дълбоко масло и се загрява тенджера над средните топлина Скара нарязани пилешки парчета с чесън докато леко запечени повърхност месо.

Освен това, тя трябва да се пържат в продължение на 2-3 минути, лука, докато те нека сок, а след това добавете морковите и картофите.

е необходимо да се добави сол, смлян черен пипер, червен пипер 1 супена лъжица, доматено пюре и се изсипва вряща вода, така че водата покрит от два пръста всички съставки.

Смесват се и се довежда до заври. Покрийте капака и се готви пиле яхния на слаб огън за около 30-40 минути, докато месото и зеленчуците се попекат част от водата са меки, а останалата течност не е pogusteet.

Тази вечеря е готова да привличам най-прости и евтини съставки, състава на които могат да бъдат почти всеки продукт.