Рецепта ечемик каша
В действителност, ечемик - традиционен руски чиния, и в древни времена това се получава във всяка хижа. Метод е както следва: зърнени култури, напоена в продължение на 12 часа, след това се варят в мляко на готовност, след което се прибавя на крема. И също така, не по-малко популярни са супата от кисело зеле и други течни храни, допълнена с ечемик.
Много си като дете е трябвало да ядат ечемик каша в детската градина или в лагера. Но не всички, или по-скоро един дори не можеше да си представи какво е прав, диетолози, които бяха детското меню. Вие не трябва да го пренебрегваме, защото тя толкова много хранителни вещества, но освен това, че е много вкусно.
Начин на приготвяне ечемик каша - стъпаловидно рецепта
нарязани на малки парченца месо, лук малки кубчета, не едро нарязани моркови и чушка. Претопляне в тиган с дебело дъно масло, запържете месото първите 2-4 минути, добавете моркови, лук и черен пипер, покрийте с капак и оставете да къкри на умерен огън, докато зеленчуците са омекна.
Добавяне на предварително накиснат перла ечемик, изсипва бульон или обикновен преварена вода, сол и подправки поръсва. Разбърква се и се стопли, намалете котлона и продължете готвенето в режим бавно гасене за 1 час или повече, докато абразивните не нараства по обем и леко беснеят.
Готов ечемик каша определя самостоятелно. Някой да обичаме, да се вари ечемик и мека, и някой, който да зърна остава цяло и леко фирма. Във всеки случай, времето за готвене може да варира, в зависимост от сорта на зърнени култури, както и колко дълго да се накисва.
Delicious ечемик с пиле в multivarka
Ние въвеждаме опростена рецепта ечемик, където ечемик се накисва и не бъде готов да ечемик каша в multivarka. По същия принцип, ечемик могат да бъдат приготвени в тенджера, а дори и на открит огън от чугун казан с като пилаф.
Съставки:
500 грама bedryshek пиле, 150 г моркови, 1 малка лук, скилидки чесън 2, 1 супена лъжица. л. разтопено масло, 200 г перла ечемик, 200 г варено вода, сол и пипер - на вкус.
- Месото се разделя на парчета, поставени в Multivarki купа и добавете маслото. Настройте таймера на 30 минути в "пържене" и кликнете върху Start.
- Приготвя зеленчуците и ги нарязва на половина пръстени лук, моркови и пръчки. Около 10 минути преди края на готвенето, добавете зеленчуци и чесън за месо, разбърква се и продължи готвене.
- След това, се добавя промива перла ечемик, се добавя вода, поръсва със сол и пипер, близо Multivarki капак, изберете "закаляване", задаване на таймера до 02:00 и план.
Multivarki предимство, че той се готви три пъти по-бързо, отколкото в саксия, и то е много по-лесно. Във всяка от multivarok имат специални режими за зърнени култури. Хвърля съставки, пълнят с вода и можете да правите други неща. Удобно, нали знаете.
Най-простият рецептата за ечемик в multivarka
Съставки:
180 грама на перла ечемик;
500 мл вода;
една четвърт чаена лъжичка сол; 1 супена лъжица захар;
25 грама масло.
Получаване:
Изплакнете ечемик с вода няколко пъти, докато отцежда течността е ясно. Ако искате да се готви ечемик за закуска, вечер изведе измити песъчинки в Multivarki купа, покрийте със студена вода и се оставя да набъбне за една нощ. Но ако времето изтича много на всички, тя ще допринесе за ускоряване на процеса на вряща вода, която можете да попълните с ечемик в продължение на 30 минути.
Не се оттича водата, добавете ечемик захар и сол. Близо Multivarki покриване излагайте режим, който има своя модел, обикновено "каша", "Елда" или "крупие", и време - 1 час 10 минути. Ечемик арка завърши с масло, ако е необходимо се поръсва с билки и поръсете с мед.
ечемик каша в multivarka с зеленчуци и консервирани месо
Съставът на продуктите:
1 консерва на месни консерви (300 гр);
350 грама ечемик;
1 среден размер лук;
900 мл вода;
5 скилидки чесън;
1 среден размер моркови;
сол, черен пипер (на вкус);
щипка билки.
Начин на приготвяне:
Измийте, обелете и нарежете зеленчуците: моркови решетка, нарежете лука на малки кубчета, чесън - филийки. Намажете купа Multivarki растително масло, слагам зеленчуци в него, добавете маслото от буркана с консерви от месо и варете в продължение на 10 минути в "пържене" и "печене", като не забравяме да се разбърква.
Промитият перла ечемик няколко пъти добавят към сотирани зеленчуци, се покрива с вода, сол и пипер. Затворете капака и режим "пилаф" един час 10 минути готвя. 10 минути преди края на устройството, за да добавите Perlovka яхния и се разбърква. Завършен грис от ечемик с задушени зеленчуци и месо, поръсва се с билки. ечемик в multivarka с гъби и зеленчуци,
Списъкът на съставките:
180 грама ечемик;
350 мл вода;
1 среден размер лук;
3 скилидки чесън;
350 грама гъби;
1 салата пипер;
няколко листа от пресен спанак;
20 мл от слънчогледово масло;
сол и черен пипер на вкус.
рецепта:
Гъби измиване и нарязване на парчета, обелете и нарежете на лук, пипер и семената безплатно от дръжката, нарязани на малки кубчета.
В multivarku излее растително масло, добавете лука, за да изложи режим на устройство "пържене" и "печене" време - 20 минути.
След 5 минути, за да изпратите лък гъби, оставете да къкри всичко заедно за около 10 минути, докато течността се изпари, която е осветена с гъби.
По-късно през multivarku добавете черен пипер, се готви до завършването на кухненски робот.
Сложете всички съставки в чиния. В измити зърно Multivarki място в купата, напълни с вода, сол и варете в продължение на 30 минути в "каша".
В края да се сложи Perlovka зеленчуци и гъби, се готви за 40 минути, държейки режим Multivarki "гасене". Готовият блюдото и се поръсва с нарязан спанак.
съвети и трикове:
За да ястие от грис от ечемик доставя истинско кулинарно удоволствие, трябва да се придържат към определени правила за изготвянето му. На първо място, ние трябва да помним, че най-добрите песъчинки за да се потопят. Така ще бъде и по-гладка и по-бързо да се подготви. Въпреки сравнително бързо готвене перлен ечемик - е илюзия. За да се получи високо качество варени ечемик, е необходимо да бъдат търпеливи: то определено е подготовката за дълго време, от неговите колеги. - Пърл ечемик не може да се съхранява в продължение на повече от две години.
- Да се съхранява тя трябва да бъде в запечатан контейнер на хладно място.
- Пърл ечемик трябва да бъде готова след около половин час.
- По-добре е да се яде храна от грис от ечемик в гореща форма. Когато се охлади, тя става по-малко вкусно, освен това, зърнени храни "derveneet", което го прави невъзможно да се използват за определени възрастови групи: пациенти в напреднала възраст е трудно да се дъвче, а децата просто не харесват вкуса, и те се отказа ястия от ечемик.
Жените, които се грижат за красота, е необходимо да се включат в диетата на храни от грис от ечемик. Фактът, че тя съдържа лизинови елементи, участващи в производството на колаген, който е толкова важен за гладка кожа. Освен това, ечемик увеличава екскрецията на вредни вещества, което е много ценно за тези, които следват фигурата.