Сметанов супа с кюфтета

Какво да направите, ако искате да откъслечни, и време за губене, и нямат желание да престои в продължение на дълги периоди от време в печката и се готви месо бульон. Разтворът, разбира се, за този случай е по-добре да се подготвят супа за пълнене, която обикновено се получава в бульон и зеленчуци са поставени в соте. И като опция вкусна и здравословна храна, можете да се готви в диета бързат крем супа с кюфтета и карфиол, чиято отличителна характеристика, която не е натрапчив мек вкус и диетични свойства.

Какво друго може да се допълва със списък на продуктите и да направи супа специален? На първо място, да направи ястието по пълнене, можете да добавите картофите. На второ място, като опция за детски и диетични менюта, кюфтета могат да бъдат направени от мляно пилешко или пуешко. И все пак, добавете сирене и малко количество брашно преди това се разрежда с топла супа, и по този начин да се направи крем супа по-дебел и богат.

    Рецепта крем супа с кюфтета и карфиол

  1. В един тиган, а по-скоро директно в дебелостенна тиган с олио запържете леко настъргани моркови и лук, докато омекнат зеленчуците и започват да се позволи на сок. Сметанов супа с кюфтета
  2. В завършен говеждо месо, добавете ситно нарязан целина, тип в едно яйце, сол и пипер. Разбърква се и се образуват кюфтета не са големи, под формата на кръгли топки. Сметанов супа с кюфтета
  3. Cut пипер тънки ленти, пържене 2 минути с лук и моркови, зеленчуци изсипва вряща вода, довежда до кипене, по-ниска течност кипене в кюфтета и карфиол. Сметанов супа с кюфтета
  4. Покритието Покритието тиган и къкри супа с кюфтета слаб огън, докато варени говеждо месо. След това добавете крем или сметана, върна към светлина варене, добавете сол и варете още 10 минути на среден огън. Сметанов супа с кюфтета
  5. Умерено и подхранващ крем супа с кюфтета и карфиол готов. При сервиране в купа сложи каймата, карфиол, налейте бульон и се поръсва с прясно нарязан копър. Сметанов супа с кюфтета

И още не маловажно функция на пълнене супи: с лук гасене отстранява част от вещества с остра миризма, причиняващи запечени лук и други зеленчуци поемат нов аромат, което води до положително въздействие върху небцето.

Сметанов супа с кюфтета

месо и сос кюфтета

Разнообразяване на менюто, както следва: готвя кюфтенца в доматен сос и ги пекат във фурната. Повярвайте ми, ресторант ястие от телешко месо оказва невероятно вкусни, и най-важното е, че се подготвят просто и лесно.

Свързани статии
Нови статии