Фетучини паста със скариди в сметанов сос

Варени в най-добрите традиции на паста с морски дарове в сметанов сос е прекрасно ястие за деня. фетучини със скариди - това е отлична идея за сърдечен обяд или на специална вечеря, която може да се приготви достатъчно бързо, за да изненада и изобретателност, както и способността да се готви всички роднини и гости.

Dish се приготвя по най-простия начин, придържайки се към традициите и основите. В много италиански ястия сосове играят важна роля, те са до голяма степен зависи крайният резултат и вкус. Тази рецепта за спагети използва сметана и сирене, но ако искате, можете да се готви фетучини с песто сос или с домати.

Фетучини с морска храна в крем

Приготвя всички необходими продукти: изплакнете зеленчуци и почистване на скариди.

нарязва пресен копър или магданоз с помощта на нож, фино възможно.

Смелете около 100 грама твърдо сирене ренде средно.

готвя пастата до състояние на "ал денте", който е .. т.е. частично завършване, както е обичайно е в Италия.

Разтопете маслото, изсипете крема, добавете сирене, билки, малко сол и смлян черен пипер.

Топла на слаб огън всички съставки, докато гладка и добавете скариди. Предварителното микс.

Веднага определят варено паста, разбърква се и се продължи готвене за 2-3 минути на средна температура.

В момента, в пастата е готова, не дълго след печене, сервирайте веднага на масата.

Класическа италианска паста фетучини в сметанов сос с скариди превръща мека кремообразна сирене вкус, който възбужда апетита и не може да се опише.