Свинско пържола със зеленчуци и сирене на фурна

Свински пържоли или с прости думи, месо с кокал, можете да се готви вкусно, сърдечен и много вкусно ястие, което не само ще зарадва семейството на една седмица, ден, но и изненада гостите по време на празничната трапеза. Кук този вид месо може да бъде най-различни начини и добавяне на различни съставки. Например, свински пържоли, можете да се запържва в тиган и се пече във фурната, мариновани в соев сос, горчица или майонеза и се добавят към месото на някои зеленчуци, гъби или сирене.

В тази рецепта ще опише изпечен пържола със зеленчуци и сирене, предварително мариновани в майонеза. Благодарение на мариноване и зеленчуци, свинско пържоли се оказват много сочни и сладки на вкус и се стопи сиренето се запържва котлети и дават още по-вкусни и възбуждащо вид апетит.

Рецепта на свинско стек с зеленчуци и сирене тестени

Свински стекове промиват старателно в студена вода. Разтрийте пържоли със сол и черен пипер на вкус. Спред майонеза пържоли и оставете да се маринова за 1 час.

Докато стекове са мариновани трябва да се готви зеленчуци. Първо, всички зеленчуци трябва да се смила. Крушки, нарязани на половина пръстени.

Моркови чисти, изплакнете и изтриване се използва голям ренде.

Зрелите домати нарязани на кубчета средни.

патладжан също кубчета.

лук и моркови да създадат добре нагрява тиган с растително масло. Фрай до златисто кафяво.

По пържен лук и моркови поставят нарязани домати и патладжан, добавете сол на вкус, разбърква се и се готви за 20 минути над средните топлина.

кисели свински стекове лежаха намазана малко количество растително масло тиган.

Получените зеленчуци разпределени на стекове. Изпрати печене стекове с предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 1 час и 15 минути.

След 60 минути игра, поръсете месо и зеленчуци настърганото сирене и продължават готвене.

След оформен върху повърхността на ястия розова кора премахване свинско стек с зеленчуци и сирене от пещта и служи.