Рецепта сладко от круши

Плодови консерви и конфитюри - най-много "работи" сладък опазване. Преценете сами: този деликатес можете да ядете и сандвич, и палачинки, и кифли, и като пълнеж за пайове. Така че, ако все още нямате подготвен дома vkusnyashek такъв план, не си губи времето - използвайте нашата рецепта последно изрязване сезон! Jam на круши ще ви даде нежен аромат и приятен вкус. И все пак, това със сигурност ще озарява студена зимна вечер, което прави домашно приготвени ястия по-сладки и вкусни!

В допълнение към самите продукти, ще трябва стъклени буркани с капачки на винт и се обслужват голям пот, в който ще бъде удобно да се готви и се месят сладко.

круши добро измиване, нарязани на четвъртинки. Нож, отстранете кожата от тях и изрежете сърцевината със семена. На следващо място, всяка една четвърт нарязани на 2-3 парчета и сгънете в голям съд, в който да се вари сладко.

Добави крушите малко вода - буквално 2 супени лъжици. Облечете се в огъня, покрийте и оставете ври на слаб огън. Водата е необходима, за да се парчета круша не се придържаме към дъното на тенджерата, докато плодът все още не позволявайте на сока. След кипене, оставете да къкри круши, включени в продължение на 20 минути: през това време те омекотяват достатъчни.

Предложения едно парче круши. Ако той вече омекна, tolkushkoy за каша пюре плодове, като ги превръща в каша. Можете също да използвате кухненски робот или чопър друга: след това пюре круши ще хомогенна смес.

Към Grushevoi пюре захар, разбъркайте добре всички. Поставете обратно на малък огън и покриване на тиган с капак.

Чрез добавяне на захар круша нека повече сок, така че още 10 минути се погасява, не се придържаме към дъното.

След 10 минути круша тегло значително pogusteet: ако прекарвате лъжица на дъното на тигана, тя ще "песен", на песен от лъжицата. Тя е до това състояние и че е необходимо да донесе сладко, преди да се разточва на буркана.

Боил буркан с капак за 10 минути в тиган с вода, за да се стерилизират.

Веднага се разлагат в конфитюр буркан горещо и ukuporte винтова капачка.

вкусна домашно сладко круша е готов! Поставете бурканите на масата с главата надолу: нека стоят така, докато изстине. След това ги подредите в склад.

Какви са крушите пикап за извършване на сладко?

За него се поберат най-добрите плодове:

- чудесно, че има по-малко зърно и повече плът - узрели, че не е имало нужда да се допълвате допълнително вода - не червиви, а не да се налага да изхвърлите половината от плода.