Рецепта зеле с месо и боб

Какво да готвя за вечеря? - Може би гасят зеле с месо, тъй като ястието се оказва не само много приятна на вкус, но и питателна, така че е идеален за семейна вечеря или за забавление! Кук на хранене, според мен, не може дори опитен готвач, тъй като процеса на готвене, не е сложно, и обхвата на продуктите, е съвсем проста и рецепта за задушено зеле с месо, е познат на всички.

Известно е, че боб - източник на витамини, заедно със зелето, на изхода получаваме определено е полезна задушени зеленчуци. Рецептата може да се използва както на бели и червени зърна, и месо, за да използвате.

Както гасят зеле с месо и боб

Свинско месо за това ястие, по-добре е да се вземе в мазнини мярка, например, рамото или шията. Промива се и се суши месо нарязани на малки парчета, с дебелина не повече от 2 см.

голям тиган над средните топлина блясък. Излива се достатъчно количество от растително масло и изложи на парчета месо. Кук над средните топлина в продължение на 2-3 минути от всяка страна, до златисто кафяво. За вкус малко сол и черен пипер.

В същото време, котлет зеле. Това може да стане с помощта на специална ренде-раздробяване (за любители на фино рязане) или остър нож (оказва по-голям рязане).

Сложете настърган зеле в тава с печено месо. Подправете с подправки. Кук над средните топлина в продължение на 5-7 минути, като се разбърква непрекъснато, така че зеленчуците и месото не се изгаря.

Освен това, чиста и се промива лук и моркови. Лукът се нарязва на фини пръстени половина, моркови и решетка. Добавете зеленчуците към останалата част от съставките в тигана. Налейте чаша вряла вода и да продължи да се готви при умерена топлина в продължение на 5 минути, след покриване на тиган и оставете да къкри за 15 минути.

След този период, зеленчуците стават по-меки, така че можете да добавите консерви боб в доматен сос. Разбърква всички съставки и се готви с капака затворен в продължение на 10 минути.

В крайна сметка, добавете няколко супени лъжици сметана, разбърква се отново и се задушава за още 5 минути, докато варени зеленчуци и месо.

Това е толкова лесно, и само на един час, за да се готви вкусно и много удовлетворяващо храна за цялото семейство!

Меко и крехко свинско задушено със зеле и боб - просто ястие и най-доброто, което може да се приготви бързо за вечеря, а гостите. Блюдото се оказва особено сърдечен и вкусни, и благодарение на метод за получаване запазва достатъчно количество хранителни вещества и полезни свойства.

Други рецепти зеле:

Bigus свинско

Зеле задушено на полски - е изкуство. За да се подготви този вкусни ястия трябва конвенционалните продукти, както и много малко време. И в този пример, за да се подготвят в multivarka Bigus, което я прави полезна и питателна.

Зеле яхния с колбаси в тиган

Зеленчукова яхния със зеле

Зеле яхния с картофи